宝宝鳕鱼饺子馅的做法

　　材料：法国银鳕鱼一块、黄瓜一根、西兰花五朵、鸽子蛋dàn两个、木耳五朵、儿童酱油2ml、蚝油3ml、面粉250克、水适量、洋葱半个、香油1ml、核桃油5ml。

　　做法：

　　1、面粉和水混合，揉成中等偏硬的面团，醒一会儿。这时候可以准备馅儿;

　　2、银鳕鱼隔水蒸 zhēng8分钟，晾凉后，祛除鱼刺，把鱼汁和鱼肉混合;

　　3、西兰花肝 gan 肝 净用水煮 zhǔ熟后剁碎备用，黄瓜洗肝 gan 肝 净擦成绒，木耳煮 zhǔ熟切碎，洋葱切碎，鸽子蛋dàn打散，平锅中放入少量核桃油，摊熟后弄碎，混合所有材料。调入耗油，儿童酱油，香油，核桃油搅拌均匀;

　　4、面弄成小剂子，擀成圆形，成饺子皮，把馅料放入中间，，然后对着，捏上成水饺样;

　　5、饺子包好后，做锅，水开后放入饺子，煮 zhǔ到饺子变胖就好啦。